ارتباط مستقیم:

67 74 21 76

88 74 21 76 

49 69 389 0937

 
   

 


·        قابلیت پخت انواع نان نان های حجیم ، نیمه حجیم ، شیرینی ، کیک و بیسکویت

·        مجهز به سیستم سیر کوله حرارتی غیر مستقیم با حداقل مصرف سوخت

·        استفاده از ورق و لوله های فولادی جهت استحکام بالا و تسریع و در جذب حرارات

·        دارای تابلوی کنترل الکترو مکانیکی یا PLC بنا به سفارش مشتری

·        در صورت نصب تابلوی کنترل PLC قابلیت ضبط برنامه های پخت به صورت اتوماتیک

·        دارای سیستم مولد بخار قابل دسترس و اتوماتیک

·        سیستم کنترل حرارت از 0 تا 400 درجه سانتیگراد

·        امکان قراردادن چرخ حمل با ابعاد 60*90*180 در اتاق پخت

 

فرگردان ماشین سازی مرشدی





Share this post

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
آخرین ویرایش در شنبه, 04 دی 1395 ساعت 08:41
منتشرشده در محصولات

محصولات ما

 

چانه گیر اتوماتیک

 

فردوار

 

رول کن

 

فر گردان

 

فر طبقه ای

 

پهن کن خمیر

 

دستگاه خمیر گیر مدل 700

 

دستگاه خمیر گیر مدل 2500

ماشین سازی مرشدی

با ما در ارتباط باشید 49 69 389-0937  

گالری تصاویر

آخرین اخبار

آخرین اخبار آرد و نان
  • مواد لازم برای نان پیده ترکی :  آرد سه لیوان شیر ولرم یک لیوان  شکر دو قاشق مرباخوری من بیشتر زدم  روغن زیتون  یک قاشق غذاخوری کره ۷۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک یک چهارم قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری مواد رومال : زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر  دو قاشق غذاخوری  کنجد و تخم خرفه  به مقدار لازم  شکر  کمی طرز تهیه نان پیده ترکی : آرد را سه بار الک کرده و تمام مواد خشک را با هم مخلوط کرده (حتی خمیر مایه) سپس کره را آب کرده و خنک می کنیم به همراه تخم مرغ و شیر ولرم و روغن زیتون در مرکز آرد که گود کرده ایم می ریزیم و به سرعت با نوک انگشت مخلوط می کنیم چسبندگی این خمیر عادی است پس سعی کنید به آن آرد اضافه نکنید و در صورت لزوم فقط کمی دستتان را در آرد بزنید با ورز دادن چسبندگی خمیر کاملا از بین می رود وقتی خوب ورز دادید حدودا ده دقیقه روی خمیر دستمال کشیده و جای گرم مانند فر خاموش قرار دهید. برای یک ساعت، بعد از یک ساعت پف خمیر را گرفته و دوباره می گذاریم ربع ساعت دیگر ...

درباره ما

ماشین سازی مرشدی با بیش از 3 دهه فعالیت در زمینه طراحی و تولید انواع ماشین آلات نانوایی و قنادی ، پیشرو در صنعت نان کشور می باشد.

ایران - تهران جاده آبعلی نرسیده به شهر جدید پردیس (کیلومتر 24) شهرک صنعتی خرمدشت خیابان سیاه سنگ خیابان قائم پمپ بنزین جنب اکسیژن قائم پلاک 39 

76217488-76217467 

info@morshedico.com

Top of Page تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به ماشین سازی مرشدی می باشد.